Салат "Креветка"
Вот таким образом можно подать обычный креветочный салатик.
- КРЕВЕТКИ - 200 гр.
- Огурец (длинный) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Зелень (для украшения)
В подсоленной воде отварить креветки и очистить.
Огурец нарезать на сегменты (у меня 3 см). Сделать стаканчики, аккуратно вычистив мякоть, чтобы не повредить дно.
Яйцо натереть на мелкой терке.
Креветки мелко нарезать, отложив несколько штук для украшения. Мякоть огурца также измельчить. Смешать креветки, огурец, яйцо. Заправить майонезом. По желанию подсолить и посыпать черным молотым перцем. Полученным салатом наполняем наши огуречные стаканчики и украшаeм креветкой и зеленью!
Для данного рецепта, Вы можете купить Креветки в/м 1кг 0%льда 90/120 в нашем интернет-магазине "По-Рыбке" по выгодной цене.